Éviers de cuisine
L'ÉVIER DE CUISINE
De même que la robinetterie de cuisine, l'évier est un élément incontournable de la cuisine qui doit concilier plusieurs impératifs: être fonctionnel, robuste, facile d'entretien et esthétique. Nombre d'options sont aujourd'hui disponibles pour faciliter votre quotidien. C'est une bonne nouvelle pour tous ceux qui désirent prochainement acquérir un nouvel évier de cuisine, même si cela peut compliquer légèrement votre choix. Nous avons rassemblé ici de petits conseils qui vous permettront, on l'espère, de faire un choix éclairé. >> En savoir plus dans notre guide d'achat d'évier de cuisine
NOS MEILLEURES MARQUES POUR LES ÉVIERS DE CUISINE
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INDEX
Quels sont les types d'éviers disponibles?
Formes et dimensions des éviers
Le bon matériau pour votre évier
Accessoires utiles
Nos principaux fabricants d'éviers
QUELS SONT LES TYPES D'ÉVIERS DISPONIBLES ?
Les éviers pour la cuisine sont montés généralement sur un plan de travail, mais ils peuvent aussi être posé sur un meuble ou fixé au mur. Il existe plusieurs types d'éviers qui sont catégorisés d'après leur installation sur le plan de travail:
✔ |
Évier à encastrer par le dessus |
✔ |
Évier monté à fleur |
✔ |
Évier à encastrer par le dessous |
Pour toutes les types d'installation, il est important de s'assurer que l'évier a bien été scellé grâce à un joint de silicone et que l'étanchéité est parfaite.
La bonde étant souvent close pour remplir l'évier et faire la vaisselle, Il est conseillé d'avoir un système de trop plein pour éviter les dégâts d'eau. Ici, il ne s'agit pas nécessairement d'avoir un évier équipé d'un trop plein, c'est-à-dire d'un trou situé dans la partie haute de la cuvette. Elle peut également être intégrée de manière invisible dans la garniture d'écoulement, de sorte qu'il n'y a pas d'ouverture disgracieuse et difficile à nettoyer dans l'évier. Nommons à ce sujet la bonde ViFlow de Villeroy & Boch.
Formes et dimensions des éviers
Contrairement aux lavabos pour la salle de bains, les éviers ont généralement une forme carrée ou rectangulaire car elle est simplement plus pratique pour l'usage quotidien. Toutefois, il existe également des éviers ronds ou légèrement ovales et des installations d'angle sont également possibles. Des éviers à 1 bac, 1.5 bacs (une grande cuve et une autre plus petite) et 2 bacs sont disponibles. Évidemment, les adeptes du multitasking préfèreront avoir plus d'une cuve mais la décision est souvent prise en regard de l'espace disponible.
Les dimensions de votre évier doivent être adaptées à vos habitudes. Combien de temps passez-vous devant l'évier dans votre cuisine? Y lavez-vous aussi des objets plus grands et plus fragiles? Combien de personnes vivent dans votre ménage ? Plus vous lavez souvent des objets volumineux et plus votre ménage compte de personnes, plus vous devez prévoir un évier de grande taille. Cependant, encore une fois l'espace disponible détermine de prime abord la taille de l'évier.
Le point auquel vous devriez attacher une importance particulière est la profondeur de celui-ci, surtout si vous ne faite que rénovez votre cuisine. Pensez aux tiroirs, placards et électroménager situés dessous pour adapter la profondeur de l'évier en conséquence. Les éviers sont disponibles dans toutes les tailles, il y a donc un évier pour chaque cuisine. Les éviers diffèrent également en largeur et en longueur. Alors que certains d'entre eux, d'une largeur de 40 cm seulement, s'intègrent également dans des cuisines plus petites, il existe des éviers pouvant atteindre 90 cm de large. Par défaut, la plupart des éviers sont conçus pour un meuble bas de 60 cm de large.
LE BON MATÉRIAU POUR VOS ÉVIERS
Les éviers de cuisine sont disponibles dans les matériaux suivants :
Céramique ou grès
Le matériau est très facile d'entretien, il est résistant aux taches, à la corrosion et au choc thermique. L'inconvénient de ce matériel est qu'il peut se fêler, voire même se casser suite à un choc avec un objet lourd. Enfin, il n'est pas des plus léger. Les éviers en céramique sont disponibles en plusieurs teintes et Villeroy & Boch en a fait sa spécialité. Plusieurs types de revêtement sont disponibles pour modifier ses propriétés: augmenter la résistance au choc, augmenter l'hygiène, hydrophobique pour faire perler l'eau.
Acier inoxydable
Sans doute le plus utilisé car, étant léger, il est facile à installer et résiste bien à la corrosion et aux chocs thermiques, est antibactérien et peut amortir les chocs grâce à sa flexibilité. Il faut pourtant accepter quelques rayures avec le temps et il faut l'entretenir régulièrement pour essuyer les dépôts calcaires et les traces de doigts. Son bel aspect brillant le rend passe-partout peu importe le style de votre cuisine.
Matériaux composites
Ils sont de plus en plus populaires et pour cause: ces matériaux permettent de créer les formes les plus diverses et dans des coloris variés. Très facile d'entretien et très robustes, absolument résistant aux rayures, chocs thermiques, il est un compétiteur très sérieux comme matériau d'évier. Leur poids léger et leur résistance aux produits chimiques savent séduire.
Granit
En raison de sa surface lisse, le granit est particulièrement hygiénique et donc bien adapté aux éviers. Le matériau ne se décolore pas et est absolument sans danger pour les aliments et résistant à la saleté. Cependant, vous devez faire attention aux objets fragiles. Comme le matériau est très dur et non résilient, ils peuvent facilement se briser s'ils touchent l'évier. Les éviers en granit peuvent être colorés de différentes manières et peuvent donc être adaptés individuellement à chaque cuisine.
ACCESSOIRES UTILES
De plus en plus d'accessoires sur mesure sont vendus avec les éviers de cuisine afin de faciliter le quotidien. La tendance est ici à l'évier multifonctionnel: planches à découper, cuvette à déchets, des crépines à insérer, des paniers, des distributeurs de détergent et même une poubelle intégrée, à laquelle vous pouvez accéder directement par une ouverture dans l'évier.
Certains éviers sont équipés d'un égouttoir sur lequel les plats humides peuvent être placés pour sécher ou d'un bassin plus petit avec une grille pour les bols de fruits ou de légumes, par exemple. Vous pouvez alors simplement retirer la grille et verser le contenu dans la poubelle. Les déchets ont disparu et l'évier reste propre.